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餐饮服务食品安全现场快速检测设备配备基本标准(三)

发布日期:2018年03月29日    浏览次数:300    关键字: 食品安全bwin娱乐 蔬菜bwin娱乐场bwin娱乐 bwin娱乐场bwin娱乐客户端bwin娱乐
餐饮服务食品安全现场快速检测设备配备基本标准
编号检测项目仪器设备适用范围和技术参数

1中心温度、环境温度食品表面/中心温度计熟食等中心温度,专间、盒饭、储运等环境温度,手持式
2距离测距仪餐饮许可等,瞬时,手持式
3紫外照度紫外照度仪专间消毒,瞬时,手持式
4ATPATP测量仪环境洁净度,10秒,手持式
5极性组分煎炸油质量bwin娱乐烹调煎炸油,30秒,手持式
6电导率电导率仪纯净水,瞬时,手持式
7pH酸度计果汁饮料,瞬时,手持式
8余氯余氯测量仪饮用水,5分,手持式
9水份水分测量仪注水肉,30分,便携式
10酸价测试卡植物油,2分钟,半定量
11过氧化值测试盒植物油,2分钟,半定量
12碘含量试剂盒食盐,5分钟,半定量
13总酸试剂盒食醋,10分钟,半定量
14矿物酸试剂盒食醋,10分钟,半定量
15氨基酸态氮试剂盒酱油,15分钟,半定量
16谷氨酸钠试剂盒味精,15分钟,半定量
17bwin娱乐场bwin娱乐客户端农残bwin娱乐蔬菜、水果,1小时,台式机
18亚硝酸盐亚硝酸盐检测卡蔬菜、食用盐等,1小时,台式机
19亚硫酸盐亚硫酸盐bwin娱乐金针菇、白糖等,1小时,台式机
20甲醛甲醛检测卡水发产品等,1小时,台式机
21吊白块吊白块检测盒面粉等,1小时,台式机
22甲醇甲醇bwin娱乐假酒,10分种,便携式
23硼砂试剂盒粉丝,15分钟,半定量,试剂法
24苏丹红试纸条调味品,30分钟,定性,簿层层析法
25青霉素、氯霉素等抗生素及三聚氰胺和黄曲霉毒素牛奶抗生素快速bwin娱乐牛奶,020分钟,便携式
26甲醛、二氧化硫、蛋白质等8食品安全多功能bwin娱乐相关食品,1小时,便携式
27农残、色素、防腐剂、部分鼠药车载气相色谱仪相关食品,2小时,台式机
28瘦肉精、氯霉素、磺胺、乙烯雌酚酶标仪动物性食品,2小时,台式机
29黄曲霉毒素、呕吐毒素赭曲霉毒素真菌毒素检测系统粮食制品,1小时,台式机
30荧光增白剂荧光增白剂bwin娱乐食用菌、农产品等,1分钟,台式机
31检测管食品,30分钟,定性
32试纸条食品,30分钟,定性
33氰化物试纸条食品,30分钟,定性
34试纸条食品,30分钟,定性
35敌鼠试剂法食品、吐泻物,1小时,定性
36安妥试剂法食品、吐泻物,1小时,定性
37毒鼠强试剂盒食品、吐泻物,20分钟,定性
38氟乙酰胺试剂盒食品、吐泻物,20分钟,定性
39桐油试剂盒食品、吐泻物,20分钟,定性
40大麻油试剂盒食品、吐泻物,20分钟,定性
41矿物油试剂盒食品、吐泻物,30分钟,定性
42巴豆油试剂盒食品、吐泻物,30分钟,定性
43菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌试剂盒食品,824小时,定量
44大肠菌群载片和纸片法餐具表面,824小时,定量
45霉菌载片和纸片法餐具表面,2472小时,定量
46酵母菌载片和纸片法餐具表面,2472小时,定量
47沙门氏菌试剂盒食品,48120小时,定性
48金黄色葡萄球菌试剂盒食品,4896小时,定性
49单增李斯特菌试剂盒食品,66120小时,定性
50
食品采样箱

51
冰箱

52
现场快速检测车

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