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菜市场有了bwin娱乐场bwin娱乐放心了

发布日期:2018年03月29日    浏览次数:335    关键字: 食品安全bwin娱乐 蔬菜bwin娱乐场bwin娱乐
       食品安全百姓关注。河西区在全市率先将蔬菜bwin娱乐场bwin娱乐客户端检测制度引进菜市场,30余家菜市场统一配置了蔬菜bwin娱乐场bwin娱乐客户端bwin娱乐,并形成了一套较为完整的检测模式,为群众吃上放心菜把好最后一道关。蔬菜bwin娱乐场bwin娱乐客户端怎样检测?菜市场的检测情况又是如何?带着这些问题,走进挂甲寺街彩虹菜市场。  在景兴西里社区内的彩虹菜市场管理室内,市场检测员张师傅正在对蔬菜进行bwin娱乐场bwin娱乐客户端检测。bwin娱乐大小犹如小型电脑主机一般,上面有一个检测口,用于放置测试样品,检测数据在小液晶屏上显示。据张师傅介绍,他每天早晨都要对市场内的两三种蔬菜进行抽检,采用酶反应的检测方法,先配制试剂、提取样品,然后再通过仪器对样品进行测试,每检测一种蔬菜需要20多分钟。如果仪器屏幕显示其抑制率在50%以下,bwin娱乐场bwin娱乐客户端没有超标;如果在50%和90%之间属一般超标;90%以上为严重超标。  “按照区市场办的规定,菜市场必须实行bwin娱乐场bwin娱乐客户端检测,为此我们市场购置了一台bwin娱乐和储存试剂的冰柜,并专门配备了一名专职检测员负责检测工作。每天市场都要对摊位上蔬菜进行抽检,一旦发现问题,我们将做出问题蔬菜下架的处理。这样一来,就能保证居民买到放心菜了。”在市场墙上挂着《河西区菜市场蔬菜bwin娱乐场bwin娱乐客户端检测管理制度》、《菜市场bwin娱乐场bwin娱乐客户端检测流程图》以及bwin娱乐场检测公示牌,买菜的居民一目了然。刚买完菜的谭大娘说:“我听说过bwin娱乐场bwin娱乐客户端检测,如果菜市场都配备了这种仪器,老百姓吃菜就更放心了。”  管好菜市场,才能维护好百姓的切身利益。近年来,河西区投入巨资在全区兴建了45个规范化新型菜市场,并在规范经营管理上下了很大功夫,特别是在蔬菜bwin娱乐场bwin娱乐客户端检测上进行了有效的尝试。据区市场办主任李德龙介绍,为让居民群众吃上安全放心的蔬菜,从2007年起,就开始在全区菜市场推行蔬菜bwin娱乐场bwin娱乐客户端检测,经过两年的努力,目前,已对30多家1000平方米以上的大型菜市场统一配制了蔬菜bwin娱乐场bwin娱乐客户端bwin娱乐,对10余家1000平方米以下的小型菜市场则采取派专业检测人员巡回检测的方式,保证了bwin娱乐场bwin娱乐客户端检测全覆盖。李主任说:“刚开始推行这项工作其实挺不容易,别的不说,就说选购bwin娱乐场bwin娱乐客户端bwin娱乐就非常困难。当时,市面上的bwin娱乐价格非常高,每台要1万多元,一般菜市场根本就配不起。但是,为了实现目标,我们三番五次找到生产仪器的一家信息技术公司,一起研究适合菜市场应用的简便价廉的小型检测器设计方案,最后开发出现在的简易bwin娱乐器。不仅大大降低了成本,而且易操作,非常实用,效果很好。”
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